- 2012-5-19
- 豆浆健康喝法:烧熟煮透豆浆才健康
- 很多人喜欢买生豆浆回家自己加热，专家指出，加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸，其实这是豆浆的有机物质加热到80到90℃时受热膨胀形成气泡造成的上冒现象，并非沸腾，其实此时豆浆是没有熟的，生豆浆对人体是有害的，饮用后容易发生恶心腹泻等中毒症状。
- 分类：健康饮食 | 作者：吴越 | 阅读全文
- 2012-5-19
- 牙齿不好吃什么？猕猴桃+葡萄干+绿啤梨
- 牙齿不好吃什么？猕猴桃，猕猴桃（又称奇异果、几维果）是一种对牙齿大有好处的水果，因为它含有很多对牙齿和牙龈有益的食物成分。不仅如此，它还含有纤维素，可以使牙齿洁白、有光泽。
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- 2012-5-19
- 起床后喝茶到底好不好？
- 早起后空腹饮浓茶会冲淡胃酸，还会抑制胃液分泌，不仅会引起胃肠不适，食欲减退，而且因空腹饮茶易使肠道吸收过多，茶中所含的咖啡因等生物碱，会使人出现心慌、头晕等“醉茶”的症状。浓茶中含鞣酸较多，还容易引起便秘，反而起不到消脂排毒的作用。
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- 2012-5-19
- 什么食物保护心脏？沙丁鱼+燕麦+鲐鱼
- 心脏病的发病率一直居高不下，什么食物保护心脏呢？1.沙丁鱼，尽管沙丁鱼的名声不怎么大，但它可是维护心脏健康的卫士，因为这种鱼含有大量的OMEGA—3脂肪酸，以及丰富的钙质与烟酸。这些成分不但能强壮心脏，而且还能够预防心脏病的发生。
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- 2012-5-19
- 什么人不能吃葱姜蒜？面目红赤、发热口渴的人
- 中医理论中，葱姜蒜属于发物，对于面目红赤、发热口渴、失眠心烦、痔疮下血等热症者忌食葱姜蒜这类热性食物。而对于面色苍白、手足冰冷、外感风寒等寒症者应适量多食葱、姜、蒜。
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- 2012-5-19
- 低血压的饮食原则：荤素兼吃合理搭配膳食
- 低血压病人的饮食选择包括下列几点：一、荤素兼吃，合理搭配膳食，保证摄入全面充足的营养物质，使体质从纤弱逐渐变得健壮。
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- 2012-5-19
- 怎样吃泡菜才最健康？四川泡菜健康吃法
- 有一种说法，泡菜含有大量亚硝酸盐，吃多了对身体不好。其实，这是不了解泡菜的制作方法而造成的误解。我们做菜要讲究火候。没煮熟的肉有毒，烧过头烧焦了的肉也有毒。同样的，泡菜也要讲究火候。泡的时间不合适才会造成亚硝酸盐超标。
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- 2012-5-19
- 你知道如何喝水才最正确吗？
- 很多人每天喝水少，却不知道自己长期处于缺水状态；也有不少人认为，缺水就是口渴，喝几杯水就能缓解了；殊不知，身体缺水还和许多常见疾病息息相关。
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- 2012-5-19
- 什么人不适合喝咖啡和茶？
- 茶、咖啡以其提神醒脑、消除疲劳之功效备受办公室一族的喜爱。然而，茶、咖啡可不是张口就喝那么简单，也是有讲究的，稍有不慎就会影响健康。
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- 2012-5-19
- 剩饭剩菜能吃吗？剩饭剩菜的健康吃法
- 众所周知，剩菜常有亚硝酸盐过量的问题。亚硝酸盐本身有毒，在胃里与蛋白质相遇，会产生致癌物质亚硝胺。有数据显示，人体摄入的亚硝酸盐80%来自于蔬菜。做好的素菜放在温度较高的地方，保存的时间稍长，亚硝酸盐含量就会有所增加。
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